30 Montaigne
高級訂製時裝饗宴
法國美食界標誌性人物,主廚 Yannick Alléno 主理蒙田大道 30 號 Monsieur Dior 餐廳、現易名為「Le Jardin」的 La Pâtisserie 及 Le Café。三大生活藝術空間均坐落於 1946 年品牌誕生之地,歷史工藝坊至今仍駐其中。

「若 Christian Dior 於現今開設餐廳,他會怎麼做?」Yannick Alléno 以此為靈感,以時裝系列概念呈現獨家菜單,形態與質感遙相呼應高級時裝世界、品牌典藏及 Dior 造型。大自然與花卉是 Dior 先生的靈感繆思,如今更成為廚藝創作核心。傳統精髓與創新手法交融,主廚 Alléno 以革新技術演繹品牌創辦人珍若瑰寶的待客之道,塑造獨一無二的饗宴體驗。
Monsieur Dior 餐廳
Monsieur Dior 餐廳不僅帶來一場美食盛宴,更邀請您體驗由主廚 Yannick Alléno 精心雕琢的味覺藝術。他以大自然為繆思,也正是 Christian Dior 先生取之不盡的靈感泉源,為餐廳注入了前所未有的氣息,喚醒感官的愉悅與讚嘆。
Monsieur Dior 的下午茶
細味主廚 Yannick Alléno 精心設計的午後饗宴:鹹甜交織的雅緻點心、珍稀茗茶,以及細緻入微的服務,造就雋永的高級訂製體驗。
Monsieur Dior 餐廳誠邀閣下每日下午 4:00 至晚上 7:30(星期日為晚上 7:00)享用高級訂製下午茶。
Monsieur Dior 的下午茶
細味主廚 Yannick Alléno 精心設計的午後饗宴:鹹甜交織的雅緻點心、珍稀茗茶,以及細緻入微的服務,造就雋永的高級訂製體驗。
Monsieur Dior 餐廳誠邀閣下每日下午 4:00 至晚上 7:30(星期日為晚上 7:00)享用高級訂製下午茶。
Le Jardin
位於蒙田大道 30 號的核心,Le Jardin(前稱 La Pâtisserie)是一片綠意盎然的城市綠洲,邀請您暫離喧囂,投入一場融合詩意與美味的時光,並由星級主廚 Yannick Alléno 的卓越手藝創作。
Le Jardin 宛如真正的伊甸園,植物之美與法式生活藝術在此展開對話,重現 Christian Dior 先生從 Granville 到 La Colle Noire 鍾愛的休憩時光。這間煥然一新的甜品店不單是享受甜點的地方,更秉承與餐廳同樣的高水準,呈獻一系列由主廚 Yannick Alléno 創作的卓越鹹食:西班牙紅蝦撻、羅勒小牛腱、吞拿魚他他⋯⋯每道菜餚皆以大自然為不可或缺的靈感,洋溢著分享與精緻的氛圍。
Le Jardin 的午餐
在室內花園中舒適就座,細味主廚 Yannick Alléno 的時令菜餚,享受輕鬆愜意的午餐。
Le Jardin 餐廳每日中午 12:00 至下午 3:00 歡迎您前來享用午餐。
Le Jardin 的下午茶
在花園的中心享受清新而洋溢田園風格的下午茶。精緻糕點、頂級茶葉和獨家創作,於一片優雅的自然氛圍中靜候您品味。
Le Jardin 餐廳每日下午 3:00 歡迎您前來享用下午茶。
主廚 Yannick Alléno

30 Montaigne 之星
在《法國及摩納哥米芝蓮指南 2026》頒獎典禮上,位於 30 Montaigne 的 Monsieur Dior 餐廳獲得首顆米芝蓮星。這項殊榮頌揚 Dior 品牌的創意系列與主廚 Yannick Alléno 的高級訂製時裝級美饌之間的巧遇。
「如同 Christian Dior,我扎根於我的時代。我的使命是將裁縫師靈魂注入當代料理最前沿,根據他的願景構想一間餐廳,在精品店的中心為他的精神注入新生命。在此,每日顧客的餐盤皆上演風味時裝巡禮。我期盼這生氣盎然之地如 House of Dior 高級時裝工藝般,完整刻劃時代印記。」
– Yannick Alléno











