30 Montaigne
L'art de la gastronomie Haute Couture
Figure emblématique de la gastronomie française, le Chef Yannick Alléno dirige le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne, la Pâtisserie – rebaptisée « Le Jardin » –, ainsi que le Café : trois lieux dédiés à l’art de vivre au cœur de l’hôtel particulier qui a vu la naître la Maison en 1946, et qui abrite toujours ses ateliers historiques.
« Que ferait Christian Dior, s’il devait, aujourd’hui, créer un restaurant ? » Guidé par cette question, Yannick Alléno a imaginé une carte exclusive, conçue comme une collection, où formes et textures dialoguent avec l’univers de la couture, les archives et les looks Dior. La Nature et les fleurs, qui passionnaient Monsieur Dior, en sont des inspirations essentielles. Héritage et innovation s’y rencontrent pour offrir une expérience culinaire unique, où les techniques novatrices du Chef Alléno rejoignent l’art de recevoir cher au couturier-fondateur.
Le restaurant Monsieur Dior
Le déjeuner
Le restaurant Monsieur Dior
L'afternoon tea
Le Jardin
Le déjeuner
Le Jardin
L'afternoon tea
Le restaurant Monsieur Dior
Écrin gastronomique, le restaurant Monsieur Dior convie à une expérience unique où chaque création signée Yannick Alléno sublime les saveurs. Son travail créatif autour de la nature – source d’inspiration inépuisable de Christian Dior – y insuffle des accords inédits, de l’émotion à l’émerveillement.
Le déjeuner chez Monsieur Dior
Vivez un déjeuner d'exception signé du chef Yannick Alléno : cuisine inventive, produits de saison, service attentionné et atmosphère lumineuse pour une parenthèse gastronomique élégante au cœur du restaurant Monsieur Dior.
Le restaurant Monsieur Dior vous accueille pour le déjeuner tous les jours de 11h45 à 15h30.
L'afternoon tea chez Monsieur Dior
Découvrez un afternoon tea signé du Chef Yannick Alléno : créations salées, douceurs pâtissières, sélection de thés précieux et service délicat, pour une expérience Haute Couture hors du temps.
Le restaurant Monsieur Dior vous accueille pour découvrir l'afternoon tea Haute Couture tous les jours de 16h à 19h30 (fermeture à 19h le dimanche).
Le Jardin
Au cœur du 30 Montaigne et d’un havre de verdure, la Pâtisserie – devenue Le Jardin – convie les visiteurs à une parenthèse délicieuse, où poésie et douceur culinaire se rencontrent, sublimées par le talent de Yannick Alléno.
Éden où le monde végétal dialogue avec l’art de vivre à la française, Le Jardin ravive le souvenir des lieux où Christian Dior aimait se ressourcer, de Granville à La Colle Noire. Plus qu’une maison de douceurs, cette pâtisserie réinventée propose également une offre salée d’exception, avec les mêmes exigences que le restaurant : tartelette gamberoni, ragoût de veau au basilic, tartare de thon… Une sélection de mets élaborés par Yannick Alléno où chaque proposition évoque la nature comme source essentielle d’inspiration, dans un esprit de partage et de délicatesse.
Lunch at Le Jardin
Savourez un déjeuner léger et décontracté et profitez de la cuisine saisonnière du chef Yannick Alléno, confortablement installé dans notre jardin intérieur.
Le Jardin vous accueille pour le déjeuner, tous les jours de 12h à 15h.
L'afternoon tea au Jardin
Profitez d’un afternoon tea frais et bucolique au cœur du Jardin. Pâtisseries délicates, thés grands crus et créations exclusives à savourer dans une ambiance élégante et végétale.
Le Jardin vous accueille tous les jours à partir de 15h pour l’afternoon tea.
Chef Yannick Alléno
Une étoile au 30 Montaigne
À l’occasion de la cérémonie du Guide Michelin France et Monaco 2026, le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne obtient sa première étoile Michelin. Cette distinction vient saluer la rencontre entre l’univers créatif de la maison Dior et la gastronomie haute couture du Chef Yannick Alléno.
« À la manière de Christian Dior, je m’inscris dans mon époque ; ce que je propose est de porter l’âme du couturier à la pointe de la création culinaire contemporaine. Imaginer un restaurant selon sa vision, faire revivre son esprit au cœur même de la boutique. »
– Yannick Alléno
30 Montaigne, une adresse iconique
