30 Montaigne
Haute couture-gastronomie
Chef Yannick Alléno, een icoon van de Franse gastronomie, leidt het restaurant Monsieur Dior aan de 30 Montaigne, de Pâtisserie, omgedoopt tot Le Jardin, en het Café: drie locaties gewijd aan de kunst van het leven in het hart van het herenhuis waar in 1946 het modehuis werd opgericht en waar nog steeds de historische ateliers gevestigd zijn.
“Wat zou Christian Dior doen als hij vandaag de dag een restaurant zou openen?” Met deze vraag als inspiratie creëerde Yannick Alléno een exclusief menu, vergelijkbaar met een collectie, waarin vormen en texturen een dialoog aangaan met de wereld van couture, de archieven en de looks van Dior. Natuur en bloemen, die Monsieur Dior altijd fascineerden, vormen belangrijke bronnen van inspiratie. Erfgoed en innovatie smelten samen tot een unieke culinaire ervaring, waarin de innovatieve technieken van chef Alléno samengaan met de kunst van gastvrijheid die de couturier-oprichter zo dierbaar was.
Monsieur Dior-restaurant
Lunch
Monsieur Dior-restaurant
Afternoon Tea
Le Jardin
Lunch
Le Jardin
Afternoon Tea
Monsieur Dior-restaurant
Het restaurant Monsieur Dior is een gastronomische vitrine en nodigt gasten uit om te genieten van een unieke ervaring waarbij elke creatie van Yannick Alléno een verrijking is van smaken. Zijn creatieve werk, geïnspireerd op de natuur, een onuitputtelijke bron van inspiratie voor Christian Dior, geeft het restaurant een unieke dimensie en roept emotie en verwondering op.
Afternoon tea bij Monsieur Dior
Ontdek een afternoon tea van chef-kok Yannick Alléno: hartige creaties, delicaat gebak, een selectie zeldzame theesoorten en verfijnde service voor een tijdloze Haute Couture-ervaring.
Monsieur Dior nodigt u uit om elke dag van 16.00 tot 19.30 uur (19.00 uur op zondag) te genieten van de Haute Couture afternoon tea.
Afternoon tea bij Monsieur Dior
Ontdek een afternoon tea van chef-kok Yannick Alléno: hartige creaties, delicaat gebak, een selectie zeldzame theesoorten en verfijnde service voor een tijdloze Haute Couture-ervaring.
Monsieur Dior nodigt u uit om elke dag van 16.00 tot 19.30 uur (19.00 uur op zondag) te genieten van de Haute Couture afternoon tea.
Le Jardin
In het hart van 30 Montaigne en een oase van groen nodigt de Pâtisserie, nu Le Jardin, bezoekers uit om te genieten van een heerlijk intermezzo, waar poëzie en culinaire hoogstandjes samensmelten, gesublimeerd door het talent van Yannick Alléno.
Le Jardin is een waar Eden waar de plantenwereld een dialoog aangaat met de Franse art de vivre. Het brengt herinneringen aan de plekken waar Christian Dior graag uitrustte weer tot leven, van Granville tot La Colle Noire. Deze opnieuw uitgevonden patisserie is meer dan alleen een plek voor zoete lekkernijen, maar biedt ook een uitzonderlijke selectie hartige gerechten, met dezelfde hoge normen als het restaurant: gambastaartje, kalfsragout met basilicum, tonijntartaar… Een selectie gerechten speciaal gecreëerd door Yannick Alléno, die elk de natuur reflecteren als essentiële bron van inspiratie, in de geest van samen delen en verfijning.
Lunch bij Le Jardin
Geniet van een lichte en ontspannen lunch en proef de seizoensgebonden gerechten van chef-kok Yannick Alléno, comfortabel genietend van onze binnentuin.
Le Jardin verwelkomt u elke dag voor de lunch van 12.00 tot 15.00 uur.
Afternoon Tea bij Le Jardin
Geniet van een frisse en landelijke afternoon tea in het hartje van de tuin. Delicaat gebak, grand-cru-thee en exclusieve creaties wachten op u in een elegante, op de natuur geïnspireerde setting.
Le Jardin verwelkomt u elke dag vanaf 15.00 uur voor de afternoon tea.
Chef-kok Yannick Alléno
Een ster aan 30 Montaigne
Tijdens de ceremonie van de Michelin Guide Frankrijk en Monaco 2026 ontving het Monsieur Dior-restaurant aan 30 Montaigne zijn eerste Michelinster. Deze onderscheiding is een erkenning voor de samensmelting tussen het creatieve universum van Maison Dior en de haute couture-keuken van chef Yannick Alléno.
“Net als Christian Dior ben ik geworteld in mijn tijd. Mijn voorstel is om de geest van de couturier naar de voorhoede van hedendaagse culinaire creatie te brengen. Een restaurant creëren volgens zijn visie en zijn geest nieuw leven inblazen in het hart van de boetiek.”
– Yannick Alléno
30 Montaigne, een iconisch adres
