30 Montaigne
高級訂製美饌
法式料理傳奇人物 Yannick Alléno 主廚執掌位於蒙田大道 30 號的 Monsieur Dior 餐廳,以及現已更名為 Le Jardin 的 Pâtisserie 和 Café。這三處空間皆致力於詮釋生活藝術,位於 1946 年孕育品牌誕生且仍舊承載著其歷史工坊的宅邸中。

「如果今天換作是 Christian Dior 要開設一家餐廳,他會怎麼做?」在這個問題的引導下,Yannick Alléno 設計了一份如時裝系列的獨特菜單,每一道料理的形式與口感都與高級時裝世界、典藏作品和 Dior 造型相互呼應。Monsieur Dior 對大自然和花卉情有獨鍾,這些元素成為菜單的主要靈感。這場結合傳統和創新的美食饗宴獨一無二,在主廚 Alléno 的創意料理技巧中,融入時裝設計大師珍視的款待藝術。
Monsieur Dior 餐廳
Monsieur Dior 餐廳邀請賓客開啟非凡體驗,Yannick Alléno 的每一道創作,都是對食材風味的極致昇華,呈獻一場美食饗宴。他的創作靈感源自大自然,這也是 Christian Dior 取之不盡的靈感泉源,為餐廳注入前所未有的氣息,喚起賓客內心的悸動與驚艷之感。
Monsieur Dior 午後茶敘
探索由主廚 Yannick Alléno 呈獻的下午茶:創意鹹點美饌、精緻糕點、精選稀有茶品與優雅細膩的服務,交織出雋永的高級訂製體驗。
Monsieur Dior 每天下午 4:00 至晚上 7:30(星期日至晚上 7:00)歡迎您前來享用高級訂製下午茶。
Monsieur Dior 午後茶敘
探索由主廚 Yannick Alléno 呈獻的下午茶:創意鹹點美饌、精緻糕點、精選稀有茶品與優雅細膩的服務,交織出雋永的高級訂製體驗。
Monsieur Dior 每天下午 4:00 至晚上 7:30(星期日至晚上 7:00)歡迎您前來享用高級訂製下午茶。
Le Jardin
位於蒙田大道 30 號的中心地帶的 Pâtisserie 現已更名為 Le Jardin,邀請賓客步入這片綠意盎然的世外桃源,享受一段美味的時光,領略詩意美感與料理藝術的完美交融,經由 Yannick Alléno 的巧手演繹,獲得極致昇華。
Le Jardin 宛如一座名副其實的伊甸園,植物世界與法式生活藝術在此展開對話,喚醒 Christian Dior 鍾愛休憩之地的記憶,引領賓客重溫從格蘭維爾到 La Colle Noire 的往日情懷。這家重新翻新的法式糕點店不僅僅是一處品嚐甜點的空間,還提供與餐廳同樣高標準的精選鹹點菜餚,包括:鮮蝦塔、羅勒燉小牛肉、鮪魚塔塔等等。由 Yannick Alléno 匠心創作的精選佳餚,每一道皆以大自然為核心靈感來源,在分享的喜悅中展現優雅細膩的美學風範。
Le Jardin 午間美饌
在室內花園中舒適安座,品嚐輕盈無負擔的午餐,讓味蕾陶醉在主廚 Yannick Alléno 精心獻的季節旬味。
Le Jardin 每天中午 12:00 至下午 3:00 歡迎您前來享用午餐。
Le Jardin 午後茶敘
在花園中心享受清新且飽含田園風情的下午茶。精緻糕點、頂級茶品與匠心美饌,在這處以大自然為靈感的雅致空間中,靜候您親臨品嚐。
Le Jardin 每天下午 3:00 起歡迎您前來享用下午茶。
主廚 Yannick Alléno

蒙田大道 30 號摘星
在 2026 法國與摩納哥米其林指南頒獎典禮上,位於蒙田大道 30 號的 Monsieur Dior 餐廳首次榮獲米其林一星。這項殊榮展現了 Dior 創意世界與主廚 Yannick Alléno 高級訂製料理美學的完美交融。
「我和 Christian Dior 一樣札根在自身的時代,希望將高級時裝的靈魂,注入當代美食創作的潮流。我以他的創意視野作為餐廳發想,在精品店的最核心空間,重新喚起他的精神,每天為顧客端上一道道風味各異的美食。我希望這個充滿活力的場域充分體現所屬時代的本質,就像 House of Dior 一直以來在高級時裝上所表現的精神。」
– Yannick Alléno











